Il prossimo 23 ottobre 2016 torna a Tufo di Carsoli (AQ) la Festa della Castagna, una rassegna organizzata dalla Pro Loco Tufo di Carsoli.
Si tratta di una giornata interamente dedicata agli amanti delle tradizioni e della buona cucina.L’evento si svolgerà a Carsoli, un paese in provincia dell’Aquila immerso nella natura.
Protagonista della sagra sarà la castagna, prodotto principale di questo territorio che in queste zone ha rappresentato un elemento fondamentale dell’economia.
Ecco il programma della giornata:
ore 10: apertura mercatino dell’artigianato e prodotti tipici
ore 11: benedizione delle castagne e inizio cottura caldarroste
ore 13: tutti a tavola con polenta e salsiccia servita nella tradizionale scifetta di legno, fagioli con le cotiche e dalle ore 14:00 arrosticini
nel pomeriggio inaugurazione dell’ultima opera del Progetto Intonaci 2016
ore 18:30: ballo della Pupazza
Musica live con il gruppo “La Compagnia degli Zanni di Pescorocchiano”.