XXIV sagra della pizzonda: il 13 agosto a Civitella Messer Raimondo

La cucina abruzzese è da sempre riconosciuta come tra le migliori al mondo. Varietà di pasta, insaccati, formaggi, cucina marinara o montanara. Spesso i piatti più prelibati sono quelli più semplici, quelli che derivano dalla cucina tradizionale contadina, i cui ingredienti sono semplici da reperire e facili da cucinare.
E’ il caso della pizzonda, pizzondella o più semplicemente pizza fritta. Si tratta dell’alimento più semplice da preparare in Abruzzo. È la stessa pasta del pane o della pizza, immersa nell’olio bollente. Può essere servita col sale o con lo zucchero e accompagnata da affettati e formaggi.
Per gustare questa prelibatezza dell’Abruzzo un’ottima occasione è la “XXIV sagra della pizzonda” che si svolgerà il prossimo 13 di agosto presso il Belvedere Maiella di Civitella Messer Raimondo (CH).
Un appuntamento da non perdere per i più golosi!
In basso riportiamo il percorso da seguire a partire dall’Agriturismo La Fattoria di Maria Donata.